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1、秋葵的种子可以食用。成熟的黄秋葵籽可以烘焙研磨成细粉，香气四溢，可以作为咖啡的添加剂或替代品。但要注意适度饮酒。此外，黄秋葵籽还可以制成食用油黄秋葵油。

2、黄秋葵籽的吃法有很多种，凉拌、煮、炒、做汤。

3、黄秋葵籽粉可作为铝盐在净水中的替代品。

4、虽然目前主要用作香料，但可以认为它是健胃物质、解痉剂和镇静剂。

5、成熟的黄秋葵豆荚种子有时可以用作鸡的饲料。

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