“2023世界乳业峰会”的举办吸引了整个乳品行业的目光，在这场世界级的乳业峰会上，伊利携多款创新伊利牛奶亮相，向世界展示了中国液态奶前沿创新成果，也让全球参会嘉宾代表真正爱上“中国牛奶”。

其中，金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶奉行“好草原孕育好有机奶”的理念，在限定优质奶源上倾注无数心血，一经亮相便“惊艳”全场。产品的奶源全部来自北纬48度优质奶源带的呼伦贝尔有机牧场，这里是世界四大草原之一，拥有120多种营养牧草，被誉为“牧草王国、奶牛天堂”。独特的环境优势，也造就了金典限定呼伦贝尔有机纯牛奶2倍的原生Omega-3含量，Omega-3是人体必需脂肪酸，且无法自行合成，坚持饮用有益心血管健康。同时，金典在呼伦贝尔建造了高标准限定有机牧场，聘用16位硕博士作为“养牛人”，为奶牛提供健康看护，在优质环境和科学养殖中孕育出纯粹的自然营养好奶。目前，金典呼伦贝尔有机纯牛奶已获得“呼伦贝尔牛奶”“呼伦贝尔大草原”官方标识、“中、欧有机双认证”、以及“生态原产地认证”四重背书保障。来自美国奶农(Dairy Farmers of America)的嘉宾在试饮后表示：“伊利展台带来的技术和产品令人惊艳。我很喜欢金典呼伦贝尔这款牛奶，味道确实非常独特。作为一名奶农，我可以尝出牛奶的高品质。”

掀起功能牛奶控糖革命的舒化安糖健新品，则成为世界乳业峰会热议的又一焦点。作为全球首款控糖牛奶，这款伊利牛奶由舒化联合诺贝尔医学奖得主、舒化全球首席科学家爱德华?莫索尔教授等国际权威专家一起攻关研发而成。融合中医“药食同源”理念，经多轮消费者调研，舒化研发团队锁定天然草本桑叶提取物、玉米须为核心功效成分，减缓碳水化合物的消化和葡萄糖的吸收。此外，舒化安糖健创新采用高压均质融合工艺，并结合LHT乳糖水解技术，在牛奶自然奶香外融入淡淡草本香，现场嘉宾试饮后对其细腻清香的口感赞叹不已。荷兰乳业组织(NZO)的国际乳业事务部专家Tjitske Bolt博士表示：“舒化这款产品非常好喝，比我想象中更加清甜，而且包装非常吸引眼球。”

未来，面对乳业品质消费需求旺盛、绿色消费蓬勃发展、健康消费显著升温等趋势，伊利牛奶还将不断拓宽产品创新思路，探索产品发展新边界，以多样化的营养产品为消费者健康助力。

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