对于新式茶饮行业来说,迎接全民大健康既是机遇也是挑战。面对竞争日益激烈的市场大环境,各大品牌为迎合市场充分发挥自身优势,纷纷开始尝试转型和创新。以主打鲜果茶的甜啦啦为代表的茶饮品牌开始深耕水果茶市场、专注细分领域。在产品研发中,他们多选用富含高维生素C的水果类饮品,以新鲜水果为原料,加上清新味纯的茶底研制,旨在让茶饮和身体都能回归纯粹与本真,减轻身体摄入负担,与当下新时代消费者大健康的生活理念所契合,满足了他们对饮品的新要求。
2023年甜啦啦春季新品竹风清橙上市,据悉该饮品以鲜橙为主要原料,在保证饮品富含维C的同时又在茶底上下足功夫,以小众茶竹香乌龙为底,经过层层工序浸泡而成,与此前上新的奶茶“竹风椰云”、纯茶“竹风乌龙”同属甜啦啦熊黑蛋工夫茶系列,旨在以多元的饮品视角满足不同消费者的需求。努力撕掉“高热量”的标签,打造“清爽感”不仅是甜啦啦,也是整个新式茶饮行业大健康发展的方向。
在茶饮行业中,健康标签多种多样,如“新鲜水果”、“低卡低脂”、“真奶真茶”以及各种“健康系原料”等,都在为饮品增加健康属性,提供附加价值。新式茶饮品牌想要巩固自己的行业地位,就要主动地迎合多变地市场环境,不断创新戳中消费者心智,走出一条属于自己的大健康发展道路,让品牌在激烈的竞争中突围。而通过多次研发被赋予健康属性的饮品,或许更能受消费者及市场的欢迎。
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